V-ați întrebat vreodată ce puteți face pentru a vă intriga familia să vă încerce rețetele? Dacă da, și sunteți și pasionat de gătit, atunci aflați că acest articol vă este dedicat. În rândurile ce urmează vrem să vă sărim în ajutor prin a vă vorbi despre câteva dintre cele mai gustoase și interesante rețete de salată verde pe care le puteți prepara pentru întreaga familie. De la copii și adolescenți, până la părinți și bunici, vă garantăm că toți cei dragi vor fi uimiți de preparatele pe care le încercați și vă vor mulțumi pentru masa pe care le-o oferiți. Așa, nu numai că vă veți bucura de mai mult timp petrecut împreună, mâncând și schimbând păreri, ci veți beneficia și de mai mult aport de nutrienți și vitamine pentru toți, fără prea multe bătăi de cap. Aveți numai de câștigat dacă încercați una din rețetele pe care urmează să vi le prezentăm. Deci, dacă vă doriți să aflați despre ce este vorba, citiți în continuare.
Atunci când ne gândim la mâncatul sănătos, este inevitabil să nu ne treacă și salatele prin minte. De la cele exotice până la cele clasice, cu ingrediente consacrate, aveți o mulțime de posibilități la dispoziție. Tot ce trebuie să faceți este să vă lăsați imaginația să zboare ca să puteți crea cele mai fabuloase preparate și, astfel, să vă uimiți și copiii, deopotrivă. Cu toții știm cât de dificil poate fi să îi convingeți pe cei mici să mănânce acest preparat. Însă, dacă optați pentru salate verzi asortate, cu ingrediente ce le sunt cunoscute și arome nu foarte pregnante, vă garantăm că vor fi și pe gustul lor. De aici și nevoia de a vă prezenta rețetele promise: în speranța că vă vom inspira și ajuta să întruniți toată familia la o masă cât se poate de sănătoasă. Așadar, fără să mai stăm prea mult pe gânduri, iată ce rețete vă pot uimi apropiații.
Prima și cea mai cunoscută rețetă de salată verde este salata clasică Caesar. Aceasta se prepară cu frunze din sortimentul de salată favorit, piept de pui, cubulețe de brânză sau parmezan și câteva crutoane pentru plus de textură. Tot ce trebuie să faceți este să preparați cărnița pe grătar, pentru savoare sporită și să tăiați legumele cubulețe, pentru a le putea amesteca mai ușor. Apoi, mixați totul într-un bol încăpător, alături de dressingul asortat și fresh și presărați brânza aleasă la final. Serviți pe farfurii sau în castroane după ce lăsați câteva minute la frigider pentru a-și prinde aromele.
Cea de-a doua rețetă pe care o puteți încerca este salata de spanac și căpșuni. Aveți nevoie de spanac proaspăt bine spălat, feliuțe de căpșuni, cubulețe de brânză, nuci și o vinegretă. Amestecați totul într-un bol mare, după cum v-ați obișnuit și serviți întregii familii la un brunch de weekend adevărat. Dulceața oferită de căpșuni împreună cu prospețimea spanacului și brânzei vor aduce la suprafață arome nemaiîntâlnite, apetisante chiar și pentru copii.
Trecem mai departe și ajungem la cea de-a treia rețetă. Acum este vorba despre salata grecească. Aceasta este una dintre cele mai cunoscute salate verzi și poate fi preparată foarte ușor. Aveți nevoie de castraveți, roșii, ceapă verde sau uscata după preferințe, brânză feta, măsline, usturoi verde… și puțin suc de lămâie. După ce tocați legumele mărunt și le amestecați cu brânza și sucul de lămâie, turnați și puțin ulei de măsline deasupra, pentru întregirea gustului. Lăsați la frigider, să-și prindă aromele și serviți cu familia, în special în zilele toride de vară.
Cea de-a patra rețetă aduce și mai multă inovație și surpride cu ingredientele folosite. Este vorba despre salata de avocado și năut. O altă salată verde îndrăgită, aceasta este o rețetă bogată în nutrienți, potrivită pentru orice anotimp sau ocazie. Deci, o puteți mânca atât pe timpul iernii, cât și pe timpul verii. Tot ce trebuie să faceți este să spălați bine năutul într-o strecurătoare, să tăiați avocadoul cubulețe, să amestecați și să adăugați roșii cherry sau puțin coriandru, dacă vă surâde ideea. La final, veți obține o salată cremoasă, bogată și perfectă pentru toată familia.
Nu în ultimul rând, iată-ne ajunși și la cea de-a cincea rețetă: salata cu mere și nuci. Într-un bol, puneți verdețurile mixte prefate alături de merele verzi cubulețe, nucile pecan și brânza de capră, amestecați și completați cu puțină miere după gust. Veți obține o salată senzațională, crocantă și apetisantă, fără prea multe bătăi de cap. Serviți una-două linguri ca și garnitură sau preparat principal și gata, i-ați impresionat pe toți cei dragi.
Iar acum că ați aflat toate opțiunile de salată, ce spuneți? Sunteți gata să vă duceți pasiunea pentru gătit la următorul nivel? Noi așa sperăm! Pentru și mai multă inspirație, nu ezitați să navigați mediul online. Vă urăm gătit fericit și la cât mai multe preparate fabuloase!
Citiţi şi
Vrei să slăbești? Recomand un bărbat însurat!
Acest articol este protejat de legea drepturilor de autor. Orice preluare a conținutului se poate face doar în limita a 500 de semne, cu citarea sursei și cu link către pagina acestui articol.