Când veţi cumpăra data viitoare suc de portocale la cutii pe care scrie asigurator “100% orange juice, not from concentrate” să ştiţi că acesta este 100% aromatizat artificial. Iată de ce.
De îndată ce se extrage sucul din fructe este depozitat în tancuri şi se începe îndepărtarea oxigenului (deaerarea) pentru a putea fi păstrat timp de un an fără să se altereze. Dar, ghinion, odată cu oxigenul se extrag şi aromele naturale. Aşa încât, pentru a vinde suc de portocale cu aromă de portocale companiile angajează producători de arome sintetice, aceiaşi care fac şi formulele pentru Dior ori Calvin Klein, pentru a-i reda aroma de… suc de portocale.
Nu seamănă această poveste a sucului de portocale, căruia i se reconstituie chimic aroma, cu povestea fulgilor de cereale obţinuţi din făina care îşi pierde prin procesare vitaminele, ca mai apoi să fie “îmbogăţiţi” chimic cu acestea?
Dacă vreţi să aflaţi mai multe despre portocale, soiuri, sezoane, arome sintetice şi ce politici au marii producători Tropicana (PepsiCo) şi Simply Orange (Coca Cola), daţi click aici.
Poate după aceea veţi alege să vi-l preparaţi singuri atunci când vă este poftă să beţi portocale şi nu să le mâncaţi.
Citiţi şi
Țara în care nu te poți compromite
Alte pagini din cartea tinereții
Cum să-ţi alegi o slujbă în 11 pași
Acest articol este protejat de legea drepturilor de autor. Orice preluare a conținutului se poate face doar în limita a 500 de semne, cu citarea sursei și cu link către pagina acestui articol.
