Articole despre struguri

Cine consumă regulat fructe și legume, pentru că vrea să trăiască sănătos, primește la pachet până la 10 pesticide diferite. Potrivit ANSVSA (Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor), cartoful este leguma cea mai plină de chimicale, iar mărul, cel mai nociv fruct – cel puţin un tip de pesticide …

Aici a plouat. Nu tare. A dat o răpăială de vară şi acum asfaltul scoate aburi ca un trup încălzit. Încă nu am ieşit pe străzi. Miroase prea bine a cafea şi a lene la mine în cameră. E o cameră mică, cu tapet înflorat, cu tavan înalt şi cu …

Se-apropie noaptea dintre ani pe care ne-o dorim cu toții cât mai strălucitoare, mai veselă, mai reuşită. Întotdeauna, vrem ca anul ce vine să-l întreacă pe cel care se încheie în sănătate, prosperitate, împliniri, voie bună. De-a lungul vieţii, ne ghidăm după tot felul de norme, tradiţii, superstiţii, apelând chiar …

Păi, nu te mișca, să-ți povestesc… Vinul nu se bea, se descântă. La o vorbă caldă, plină de tâlc, fără risipă de cuvinte mici. Așa că-i musai să nu-l descânți pe Domnul Vin cu fitecine, că-i păcat de strugurii trudiți de soare și de mâna omului ce i-a cules. Stăruie …

Adormirea Maicii Domnului este cunoscută în popor sub denumirea de Sfânta Maria Mare și este prăznuită pe 15 august. Este cel mai de seamă eveniment religios al anului, din grupul sărbătorilor care o preaslăvesc pe Sfânta Fecioară Maria (11 la număr). Românii așteaptă sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului cu aceeași bucurie ca pe …

Lansat de curând de Crama Bauer la noul wineshop și restaurant Winestone Victoriei 37 de la hotelul Novotel (Bucureşti), vinul O.R.A.N.G.E se adresează cunoscătorilor și amatorilor de vinuri rare. Pornind de la modalitatea de vinificare arhaică, strugurii albi sunt parţial sau complet desciorchinați şi zdrobiţi, apoi fermentaţi pe coajă. Acest …

E ca o amantă vizitată cu oblăduire maritală în serile sfârșitului de săptămână sau la mese mai sofisticate, mai muncite, mai construite. În viața mea a intrat relativ târziu, ca băutură de om mare, nu ca instrument de teribilism și de petreceri deșucheate. Pe vremea aceea, fața îi era luată …

Am încercat de cateva ori să îmi ordonez cronologic amintirile din zorii copilăriei şi să stabilesc cu precizie care ar fi ”prima”. Aş vrea să pot spune că îmi aduc aminte culoarea primului biberon – dar… nu e aşa. Din povestirile părinţilor știu că nici nu prea aveam parte de …

Panică. Asta era mai degrabă starea pe care o aveam de câteva zile. Blonda indiferentă dispăruse inexplicabil de misterios. Ne despărțisem duminică seara foarte ciudat, dar nici prin gând să-mi treacă faptul că zâmbetul ei însemna de fapt despărțirea. Venisem în dimineața zilei de luni cu un mic buchet de …

De  multe  toamne  încoace,  zilele  mele  încep  supărate. În  viaţa  mea,  timpul  se  rostogoleşte  ca  un clovn  năuc, fără nicio  direcţie,  fără  plasă  de  protecţie  şi  fără  aplauzele  unui  public  care  nu  înţelege  nimic  dincolo  de  scălâmbăielile  dureroase  ale  acestuia. Şi  cu  toate  acestea,  îmi  place  toamna.  E  linişte,  adâncă …