Articole despre salam

Healthy You

O fi gustoasă carnea roșie procesată, dar merită?

by Catchy / 17 April 2019

Oamenii consumă tot mai multă carne roşie şi carne procesată de la an la an, iar experţii spun că această cantitate ar trebui redusă dramatic. Carnea procesată (şunca, cârnaţii, crenvurştii, salamurile) este modificată fie pentru o conservare mai îndelungată, fie pentru schimbarea gustului. Principalele metode sunt afumarea, condimentarea sau adăgarea …

Life Bites

Când n-oi mai fi…

by Catchy / 4 August 2015

“Moartea surprinde mereu. Nimeni nu se așteaptă să vină. Nici măcar pacienții cu boli în faze terminale nu se gândesc că mai au de trăit o zi sau două… Poate o săptămână, dar numai cu condiția să fie mereu, „săptămâna viitoare”. Nu suntem niciodată pregătiți. Niciodată nu este momentul potrivit. …

catchy.ro