Articole despre reteta

Iată o rețetă delicioasă pentru caracatita la gratar și câteva sugestii de băuturi care se potrivesc de minune cu acest preparat. ©DoiFotografi Rețetă de caracatiță la grătar Ingrediente: 1 caracatiță proaspătă (aproximativ 1.5-2 kg) 4-5 căței de usturoi 1 lămâie 1 legătură de pătrunjel proaspăt 100 ml ulei de măsline …

Imaginează-ți un sistem de inteligență artificială (AI) care nu numai că proiectează o băutură, ci își selectează cu atenție ingredientele, dezvoltă rețeta completă și chiar o gustă pentru a o perfecționa. Sună ca o idee dintr-un film SF, nu-i așa? Ei bine, pregătește-te să fii uimit, pe măsură ce intrăm …

Tiramìsu sau tiramisù? 🙂 Ah, fonetica asta! Corect e cu accentul pus pe vocala ultimei silabe, vine din tirami su, (trage-mă în sus, ridică-mă). Dar dacă e bine făcut (tiramisu reteta), nimic nu întrece acest desert italian. De unde vine Tiramisu Mai multe regiuni ale Italiei își dispută originea acestei …

Ca în fiecare an, Chandeleur (Sărbătoare Lumânărilor, dar și festivalul clătitelor) are loc pe 2 februarie, o dată fixă ​​în calendar care corespunde termenului de 40 de zile după Crăciun (la noi, Întâmpinarea Domnului sau Patruzecimea Nașterii lui Hristos, unul dintre cele 12 praznice împărătești, cele mai mari sărbători din calendar). …

UN text care a făcut furori pe internet acum doi ani, înainte de pandemie. Poate l-ați citit deja, poate nu, noi vă lăsăm textul Violetei despre soacra ei americană. Care e bine merci, a trecut cu bine prin pandemie și are deja 92 de ani! 🙂 O culegere de idei excelente, …

Dacă aș ști să fumez, acum mi-aș aprinde o țigară. Pe pervazul ferestrei înghețate bocnă, Doamne, ger mai e!, pachetul lui cu țigări, ce miros demential, mă ispitește altfel decât în oricare altă zi. L-am intrebat, deseori, dacă țigările lui maronii au vreo aromă anume, când se fumează, pentru că …

Anul trecut am râs! Am muncit pe brânci, dar niciodată munca nu mi s-a părut mai amuzantă. Și nu pentru că nu mi-aș fi luat sarcinile în serios. Doar că am avut noroc de oameni mișto de tot alături de care și cea mai dificilă sarcină părea mai ușoară, pentru …

Ziua 1 de izolare: Sunt puţin speriată, tocmai ce ne-am întors din turul lumii şi am văzut în Filipine şi în Singapore un stadiu mai avansat de alertă. Iar eu tocmai ce încercam să mă readaptez în România. Aşa dor îmi era de o rutină! Însă atâta timp cât familia …

Stau uneori și mă gândesc, ce ar fi făcut bunicile mele în izolarea asta? Cum ar fi trăit ele interdicțiile, limitările, statul Planetei pe loc? Cred că nu s-ar fi gândit prea mult, și-ar fi suflecat mânecile, înnodat basmaua sub bărbie și pus șorțul cel de toate zilele și ar …

Ce liniște s-a lăsat! Altădată, la ora asta, sala de așteptare era plină. Nu vine nimeni. Este doar telefonul, care sparge singurătatea. ”Tușesc, domnule doctor, ce să fac?” ”Stați liniștită doamnă, dacă nu aveți febră, este o tuse banală”. Îi simt ușurarea din glas. Ar putea fi contaminată. Dar nu am teste, …