Articole despre restaurante

Țin minte ce uimită am fost când, într-una dintre excursiile mele (eu fiind pe atunci puțin trecută de douăzeci de ani) am întâlnit, la o terasă elegantă din Spania, patru bătrâne, mai chic chiar decât terasa la care poposisem. Ajunsesem, împreună cu o prietenă, la Madrid și, după o zi …

Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România – HORA anunță lansarea campaniei „Dor de bun și bine”, cu misiunea de a facilita crearea unui cadru de funcționare în siguranță a business-urilor din HoReCa, sector grav afectat de pandemie. Inițiativa are în prim-plan „Ghidul de siguranță în restaurante”, primul material …

 Campania se desfășoară între 14 și 24 februarie 2021  Bucătari renumiți și 30 restaurante de top din toată țara participă în campanie  În perioada 14-24 februarie, Tazz by eMAG și Gault&Millau România organizează campania “Descoperă gustul tău pereche” prin care utilizatorii platformei de livrare pot beneficia de experiențe culinare în …

Gault&Millau România încurajează iubitorii de gastronomie să ia mic-dejunul, prânzul sau cina în mod virtual alături de familiile lor, prietenii lor sau de partenerii lor de afaceri prin intermediul restaurantului online Go-Mio Pe toată perioada cât restaurantele din România vor fi închise, Go-Mio va funcționa ca o platformă de dialog …

#dinGRIJĂ pentru cei care au grijă este un demers apărut din dorința de a veni în sprijinul cadrelor medicale din Spitalul Colentina – medici, asistenți și personal de suport – care îngrijesc pacienți depistați cu Covid-19. Companii diverse s-au unit într-un efort comun și au contribuit după cum urmează: ingrediente …

Anul acesta, Sibiu a fost capitala gastronomiei europene, iar restaurantele din frumosul nostru oraş transilvănean au fost la înălţime. Pe gustate! Totuşi, avem puterea să recunoaştem că suntem departe de crema gastronomiei mondiale, unde localurile celebre se bat pentru recunoaştere internaţională cu preparate venite parcă din altă lume. Apropo de …

În cadrul galei din 24 iunie, Gault&Millau a lansat ediția 2019 a ghidului de restaurante pentru România. 275 de restaurante și localuri POP (183 restaurante și 92 localuri POP*) au fost selectate în ediția 2019 a ghidului, din cele mai importante 15 orașe – 154 de localuri fiind noutăți față …

Mai e puțin și decolăm. Îmi prind centura de siguranță și ascult, mecanic, instrucțiunile însoțitorilor de zbor. Doamne ferește să fim vreodată nevoiți să le urmăm! Mai ales că, recunosc, niciodată nu pot fi atentă în totalitate, căci gândurile zboară înaintea mea… la vacanță. Obișnuiesc să răsfoiesc mereu revista pe …

Adi Hădean, fost jurat la Master Chef, într-un articol foarte bun publicat în revista Forbes pe tema zicerii “clientul nostru, stăpânul nostru”… “Trei clienţi din cinci confundă salonul cu un drive-in, vor să parcheze între masa 7 și masa 8 și să primească mâncarea în timpul în care ascultă o melodie …

Inspirându-se de la Auguste Escoffier care a inițiat în 1912 „Dineurile lui Epicur” – același meniu, aceeași zi, mai multe orașe din lume, și pentru cel mai mare număr de invitați, chef Alain Ducasse a avut în 2015 ideea organizării unui eveniment gastronomic mondial – „Goût de France/Good France”. Și …