Articole despre paine

Expirat nu înseamnă stricat Dacă e depășită data la care expiră un produs, nu-l mai consumăm. Chiar dacă am mai auzit că ar fi încă bun de mâncat și după, n-avem încredere. Și astfel, în plină criză alimentară, tone de mâncare încă bună ajung la gunoi.  Care sunt alimentele care …

De ce să știe partidul la ce oră te trezești, ce mănânci și de câte ori te-ai scărpinat în fața oglinzii? De ce să-ți naționalizeze libertatea și să gândească în locul tău? Cine a numit partidul să țină loc de Dumnezeu? Când va pica partidul pe cine va da vina? …

“Așa am știut dintotdeauna. Nu, nu m-a învățat nimeni, așa am văzut în jurul meu. Oamenii se iertau în tăcere, pur și simplu. Cel care greșise intra pe ușă, iar cel ce avea de iertat îl punea la masă. Se vorbea o vreme despre ploaie și pâine… Și așa se …

Eating out 1. Pompei  De curând, am aflat din media despre descoperirea unui nou termopolium la Pompei; pentru cei care au deschis mai târziu televizoarele, un termopolium este un precursor roman al unității de fast-food; servea mâncare caldă direct în stradă, dar, față de ale noastre, avea o faianță mai ochioasă pe pereți. Când am văzut unul în Pompei, …

Satul Secășel, comuna Ohaba, județul Alba, anii ‘80… În fiecare vară, odată ajunse în satul bunicii, cu aerul de oraș încă prins în haine și plete, soră-mea și cu mine, mai de voie, mai de nevoie, ne lăsam rochițele de oraș în dulap la păstrare pentru Dumincă, la biserică. La …

În fiecare moment, organismul oxidează şi generează radicali liberi care provoacă degenerescenţa celulelor. Unul dintre mijloacele de frânare a acestei oxidări este consumul de alimente care conţin antioxidanţi (în special vegetale), dar şi reducerea aportului caloric zilnic. Aceasta este „reţeta” sănătăţii locuitorilor din Okinawa, Japonia, care bat recordul la longevitate. Și …

Robert Bugă, pe pagina lui de facebook: “Covid-19 o să pună pe pauză cultura ambalajului. Aparențele n-or să mai conteze o lungă perioadă de timp. Asta pentru că nu vor mai fi suficienți bani ca să le întrețină și nici suficiente poziții sociale. Ierarhiile sociale se vor întoarce cu susul …

Preafericirea Voastră, Frate drag, dragi frați și surori! Aș dori să-mi exprim mulțumirea și emoția pentru că mă aflu în acest templu sfânt care ne adună în unitate. Isus i-a chemat pe frații Andrei și Petru să-și părăsească mrejele ca să devină împreună pescari de oameni (cf. Mc 1,16-17). Chemarea …

Fapte Asociația Pro Consumatori (APC) cumpără din hipermarketuri/supermarketuri 25 tipuri de mititei, 34 tipuri de muştar şi 52 tipuri de pâine pentru a face un studiu referitor la efectele asupra sănătății consumatorilor. Concluzii La 3 din 10 mititei nu se specifică conţinutul de carne pe etichetă. 4 din 10 mititei …

Este ciudat cum, nu de puține ori, despre obiectele care ne sunt cel mai la îndemână, știm cele mai puține lucruri. Multă vreme, copil fiind, despre pâine am știut doar că am nevoie de trei lei ca să cumpăr una de la magazinul de pâine, iar despre cărți, că am …