Articole despre nutritie

Odată cu bucătăria eclectică a zilelor noastre şi noile vinuri produse în diferite regiuni ale lumii, opţiunile s-au diversificat, dar şi dificultatea de a alege a crescut. O nouă şcoală de gândire din arta culinară şi a vinului spune că putem servi orice tip de vin la orice fel de …

În lumea medicală, descoperirile bune pentru oameni cam pornesc de la șoareci. În cazul acesta, cobailor li s-a interzis să mănânce în anumite intervale orare sau li s-a restricţionat accesul la anumite alimente și beneficiile au curs. Concluzia: oamenii ar face bine să postească și ei din când în când, nu …

Cândva cunoscută doar în Bolivia şi Peru, quinoa a devenit o mâncare destul de populară în mai multe locuri de pe Glob. Aşa că, de ce nu ar exista şi altele la fel de sănătoase care aşteaptă să fie descoperite? Legume şi cereale care să se dezvolte în zone aride, …

Între 12 şi 18 mai, la Fundățica – Rucăr Bran se va desfăşura cea de-a  cincea ediție a celui mai avansat program de detoxifiere pentru corp și minte, THE CODE. Timp de șapte zile, participanții vor beneficia de cel mai curat aer din România (certificat prin analize de Global Atmosphere …

Ce speranțe erau pentru un astfel de regim? Practic, niciuna. Mai ales că, prin oricâte versiuni de diete contaminate de marketingul cel mai stupido-sălbatic am putut trece, doamnelor, reveneam necontenit la soluțiile consacrate: suferința și amorul. Acum, să mai sărim o dată cu gândirea afară din cutie împreună cu întrebarea: …

Sunt întrebată des cum am slăbit. Oamenii așteaptă să le spun fie rețete minune, fie un ingredient secret, fie o dietă care se dă de trei ori peste cap pentru tine. Dacă se poate tu să nu faci mare lucru, ar fi perfect. Poate știu un aparat anume pe care …

Sâmbată se anunţa iarăşi o zi caniculară, iar la ora 10, numai de ieşit din casă nu aveam chef, ȋnsă cum s-a ȋntâmplat să câştig – lucru atât de rar – un loc la workshop-ul de nutriţie din cadrul programului Samsung Lifestyle Designer, mi-am făcut curaj şi am ȋnfruntat soarele …

Vin vremuri grele. Nu, nu vorbim despre alegeri, că există specialiști muuuult mai buni în politică; de la administratorul de bloc la înalții reprezentanți UE, toată lumea dă pe dinafară de competență și bune intenții. Uite, bunele intenții în nutriție ne rezervă surprize culinare cel puțin ciudate, europeneşte gândind. Zic …

Valentin Vasile, creatorul programului de remodelare corporală Limitless Total Body Makeover, explică ce rol are motivaţia când vrei să-ţi schimbi viaţa prin sport, iar Carina Sava, membru al comunităţii Limitless, povesteşte ce anume a ţinut-o pe drumul anevoios al schimbării personale. Tema motivaţiei e una care ma preocupă când vine …

Greu de răspuns la o astfel de-ntrebare şi, mai rău, dificultatea tinde, în privinţa acestui subiect, către imposibilitate. Nutriţioniştii noştri cei de toate blogurile, intervenţiile televizate sau volumele publicate au pentru noi conduite alimentare, diete şi chiar reţete. Să ne-alegem. Şi-am purcede către înţeleaptă alegere, dacă sfaturile lor nu s-ar …