Articole despre nutrienți

Dr. Adrian Copcea: “Am văzut recent acest titlu undeva şi am găsit că e foarte interesant de comentat până şi ideea de „a păcăli foamea”. Şi trebuie zis din prima că a păcăli ceva ce ţine de funcţionarea organismului e ceva iluzoriu, corpul e setat prin nişte reguli mult mai …

Cine n-a făcut încă legătura între felul în care arătăm, ne simțim și muncim și ce mâncăm? Toată lumea a făcut-o? Nici chiar așa? 🙂 Oricum, felicitări! Faceți parte dintre oamenii care se gândesc la sănătate și starea de bine și din perspectiva holistică. Aceasta este tendința în 2023 – …

Sezonul rece se apropie și știm cu toții că este momentul în care organismul are nevoie de vitamine și minerale pentru a face față virozelor sezoniere, dar și scăderii diversității și concentrațiilor de vitamine disponibile în alimente. Mai mult, este momentul propice în care avem disponibilitatea și timpul de a …

Stresul și efortul prelungit atât pe plan fizic, cât și psihic ne afectează întregul organism, producând tensiune și probleme de concentrare pe termen scurt și epuizând rezervele energetice, pe termen lung. O dietă echilibrată, cu un aport optim de aminoacizi și alți nutrienți, însoțită de suficientă odihnă, ne ajută să …

Multe dintre noi credem că poftele reprezintă felul corpului de a ne transmite că are nevoie de anumiţi nutrienţi. Mâncăm ceva, le satisfacem pentru moment şi apoi decontăm. Cum? Prin creştere în greutate, desigur. Și chiar povestea pe care ne-o spunem singure despre originea acestor pofte este cea care determină …

Clorura de calciu, în soluţie, folosită pentru deszăpezirea străzilor, se regăsește în multe sortimente de brânzeturi! Pe lângă această, brânzeturile mai conțin amidon, acid citric, nitrat de sodiu și natamicină. Adică brânza nu e doar lapte de vacă, de oaie, de capră?… Ei bine, nu. Acestea sunt tristele concluzii ale …

Sâmbată se anunţa iarăşi o zi caniculară, iar la ora 10, numai de ieşit din casă nu aveam chef, ȋnsă cum s-a ȋntâmplat să câştig – lucru atât de rar – un loc la workshop-ul de nutriţie din cadrul programului Samsung Lifestyle Designer, mi-am făcut curaj şi am ȋnfruntat soarele …

Lui Drăgușanu Bianca nu ai ce să îi ceri: e o apariție tridimensională searbădă și nimic altceva. Acțiunile ei sunt limitate de parametrii fizici impuși de dimensiunile corpului dubios pe care-l posedă. În genere, aspectul exterior, dacă nu îndeplinește anumite criterii, reprezintă o constrângere majoră în atingerea scopurilor și un …

Povestea începe cu noi, Ana și Roxana, două prietene care, din dorința firească de a ne oferi nouă și familiilor noastre o viață cât mai frumoasă, bazată pe o nutriție sănătoasă, am început să căutăm informații, să studiem, să întrebăm. Ca în poveștile copilăriei, cu cât aflam mai mult, cu …

Spune drept, respecți orele de masă, ești atentă mereu la ce ai în farfurie? Am o presimțire că răspunsul va fi nu la amândouă întrebările… Pentru că ăsta e ritmul vieții azi: stres, o mie de task-uri de îndeplinit, mâncat când îți aduci aminte și atunci nu tocmai ce trebuie. …