Articole despre mici

Dine&Wine

Sărățele, mici și bere (două rețete și o recomandare)

by Catchy / 25 July 2023

“Sărățele, mici și bere” ar putea fi titlul unei emisiuni culinare de vară. Include trei dintre preferințele culinare estivale ale românilor, nici nu-i nevoie de un sondaj ori de statistici. Primele două stimulează consumul celei de-a treia, preferabil rece ca gheața și cu guleraș subțire de spumă. Pe cine ai …

Nitty-Gritty București

A fi român venea la pachet cu rușinea. Între timp, m-am lecuit

by Ohara Donovetsky / 2 July 2018

Printr-un straniu joc al sorții, mi-a fost dat să locuiesc, pentru perioade mai scurte sau mai lungi, în diferite țări din lume. Nu asta e important, ci faptul că statutul de călător sau acela de rezident a determinat diferite feluri de a simți ce înseamnă a fi român. De cele …

Healthy You

Câte substanțe chimice vei avea în farfuria de 1 mai

by Catchy / 26 April 2018

Mititei cu monoglutamat de sodiu, soia și fibre de citrice! 4 din 10 mititei conţin arome sintetice! 3 din 10 mititei sunt coloraţi cu carmin! 8 din 10 cârnați conțin aromă de fum sau fum lichid! 4 din 10 cârnați sunt colorați cu carmin! Muştar îndulcit cu sucraloză! 4 din …

Healthy You

Ce nu știm despre mititei și ne poate băga în spital

by Catchy / 27 April 2016

În cadrul Campaniei Naţionale de Informare și Educare „Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”, Asociaţia Pro Consumatori (APC) a realizat un studiu privind calitatea mititeilor, studiu venit la timp înaintea zilei de 1 Mai când, invariabil, fiecare român se va delecta cu acest preparat tradiţional. Pentru acest …

Read me Uricani

Poveste dulce-amăruie

by Camelia Cîmpean / 25 October 2015

Mă uit pe fereastră și văd un umăr de munte. Colorat ca alvița de la bâlciurile copilărie mele, petrecută în Oltenia ghidușă, la bunica mea dinspre mamă, stă să se prăvale peste noi, muritorii de rând de la poalele lui, așa cum se prăvale timpul spre sfârșitul unui an greu, …

Chef's Pick București

Juri că nu-s sarmale, mici sau piftie

by Cosmin Dragomir / 14 March 2015

Star Chef Nico Lontras este unul dintre cei mai buni bucătari români. Nu o spunem doar noi, ci majoritatea covârşitoare a colegilor săi de breaslă. S-a întors în România în toamna lui 2013, după mulţi, poate prea mulţi, ani în care a bucătărit prin Europa. Printre altele, Nico se ocupă …

Nitty-Gritty Bucuresti

Dacă uităm cine suntem

by Mihaela Cârlan / 19 March 2011

Deşi, ca orice pământean care a trecut prin şcoală, am o idee despre dimensiunile universurilor ştiute sau extrapolate, când am dat peste această fotografie am mai înghiţit odată în sec: suntem biete firişoare de nisip. Iar când vine câte o urgie, trestia gânditoare îmi pare doar o figură de stil auto-flatantă. Fireşte că …

catchy.ro