Articole despre gourmet

Pentru amatorii de artă, delicii culinare și fine living, destinaţiile posibile sunt numeroase. Însă există un oraş care le îmbină atât de armonios pe toate, încât este aproape imposibil să nu îl treci în lista cu destinaţii de city-break: Copenhaga! Hamlet, Andersen, vikingi… Dar și locul 6 în topul celor mai …

Să ne înţelegem. Eu fac o pâine prăjită cu unt care sfidează până şi fine dining-ul. Când mă simt cu adevărat inspirat, fac o omletă couture, cu frânturi de parmezan şi orice ierburi găsesc priponite în frigider, când mă înfoi ca chef Dumitrescu, îmi iese o pasta pomodoro e basilicoda …

KOON anunță lansarea celui mai așteptat program de cursuri de gătit – Cooking with Joseph. Celebrul chef Joseph Hadad va fi invitatul special la standul KUXA Studio, în cadrul târgului BIFE SIM, vineri, 12 septembrie, începând cu ora 12:00. În cadrul standului KUXA Studio, KOON și Chef Joseph Hadad vor anunța …

Deschis de curând în zona de nord a Bucureștiului, pe Șoseaua Nordului, 1, Chicca Ristorante in Bucarest țintește să devină primul restaurant cu o stea Michelin din România și o destinație esențială pentru îndrăgostiții de bucătăria Italiei. Ambițiosul plan al proprietarilor este ca restaurantul să-și câștige un loc binemeritat pe harta …

O familie de bucătari evrei deţine în cartierul Marais din Paris un mic restaurant cu produse tradiţionale est-europene. Printre ele şi-au făcut loc plăcinta cu mere bucovineană şi salata de vinete, dar nu oricum, ci cu mici modificări de formă, nu de substanţă, cât să se plieze după gusturile pretenţioşilor …