Articole despre gastronomie moleculară

Women R Us București

Cristina Bowerman – femeia cu o stea Michelin în frunte

by Mihaela Cârlan / 20 March 2019

Cine este Cristina Bowerman Este italiancă, are 52 de ani și o poveste de viață extraordinară. A absolvit Dreptul în 1990, iar în 1992 a plecat din Italia la San Francisco, unde a alternat studiile medico-legale şi cele de grafic design cu munca în Higher Grounds, cafeneaua unde şi-a dezvoltat …

Dine&Wine București

Oglindă, oglinjoară, cine-i cel mai Michelin din ţară?

by Cosmin Dragomir / 13 October 2014

Probabil că visul multor oameni, fie că sunt foodie, chef-i, critici culinari sau simpli cetățeni, e acela de a mânca la cât mai multe restaurante premiate cu trei stele Michelin. Dar oare e cineva care să fi mâncat la toate? Dacă s-a întrebat cineva vreodată, da, există un răspuns în …

catchy.ro