Articole despre degustare

În urma unei provocări de a da o definiție ciocolatei, inspirată de o fotografie, am răspuns așa: “Demon dulce, catifelat și negru ce faci dragoste ca un Zeu cu cerul gurii mele, oprește-te! Oprește-te! Nu! Mai stai… Acolo. Și acolo. Și acolo… mmmm… Și-acum du-te, pe gât în jos, acolo, …

O cabană luxoasă în mijlocul pădurii buzoiene va fi locaţia ce va găzdui pe 11 iunie deschiderea primului sezon oficial de trufe organizat în România. Evenimentul de deschidere a sezonului de trufe începe cu introducerea în lumea trufelor şi o vânătoare de trufe încadrată de profesioniştii Asociaţiei Căutătorilor de Trufe din România …

Et in Arcadia ego. Am fost în inima Transilvaniei, cea plină de castele şi de legende fermecătoare despre castelanii de altădată. Unii dintre urmaşii lor, reîmproprietăriţi, au preferat însă să renunţe la reşedinţele cândva somptuoase şi să le vândă, decât să-şi bată capul cu restaurarea lor. Aşa a ajuns Castelul …