Articole despre curry

„Nu eşti fumător, bei mai degrabă ceai decât cafea, nu eşti vegetarian, dar nu mănânci nici multă carne. Nu iei niciun medicament. La prima vedere, cred că ţi s-ar potrivi astea”. Pe o mână mi-a dat cu ZirYab, pe cealaltă cu LaAurora. Ne întâlniserăm cu doar câteva minute mai devreme, …

Ajungi, pentru prima oară, în casa unui bărbat devenit, de o vreme, un străin. Un loc mic, dar aerisit și bine împărțit. Cu mobilier puțin, dar bine ales. Cu toate utilitățile la vedere, așa, cât să-ți inhibe tentația de a cotrobăi. Din hol se intră direct în bucătărie. În bucătăria …

De care linte? Oricare. Eu o prefer pe cea roșie. linte – 1 cană ceapă – 2 bucăți, potrivite morcov – 2, potriviți usturoi – câțiva căței ulei de măsline câteva roșii proaspete, gustoase, sau roșii conservate condimente: sare, piper, boia (la linte merge bine boiaua iute, curcumă (turmeric) și …

Avionul decolează spre Yaounde, în Camerun, unde va fi noul nostru domiciliu pentru următorii ani… Înainte să-mi fie acaparate simțurile și gândurile care te năpadesc și te cotropesc într-un nou mediu simt că este timpul să fac o retrospectivă. Cum e Sri Lanka? Răspunsul este diferit dacă stai trei săptămâni …