Articole despre chef Lucian Horotan

Dine&Wine

Invitație la scofeturi – „Goût de France”, a patra ediție

by Catchy / 14 March 2018

În 1912, Auguste Escoffier, denumit “regele bucătarilor și bucătarul regilor”, are ideea de a organiza primul “Dîner d’Epicure”. Scopul era de a face să strălucească prestigiul bucătăriei franceze în străinătate. Conceptul era – același meniu, aceeași zi, mai multe orașe din lume, și pentru cel mai mare număr de invitați. A fost …

catchy.ro