Articole despre Champagne

“Şampania se bea la Revelion, când oamenii cu cupele în mână strigă ura în cinstea Anului Nou, deși sunt convinși că, exact peste 12 luni, o să-i dea una după ceafă, ca unui netrebnic. Într-un cuvânt, pretutindeni unde-i vorba de o bucurie la comandă, de o încântare cumpărată, de lingușire, …

Kat Edmonson – Champagne I’m never gonna drink again, At least not with the finer men. At a celebration, Offering libations, From the appellation, I couldn’t resist, One little kiss.

O poveste spumoasă ca o şampanie bună, aşa este povestea călugărului Pérignon, chiar inventatorul… acestei băuturi ameţitoare! Născut în 1640, în Sainte-Menehould, o mică localitate aflată în regiunea Champagne, Pierre Pérignon alege calea religioasă şi devine călugăr benedictin la vârsta de 19 ani, pentru ca nouă ani mai târziu să facă …