Articole despre carnati

Preluați controlul asupra modului în care sunt preparate cărnurile dvs. și aveți încredere în cunoașterea fiecărui pas din proces. Indiferent dacă este carne de vânat sau o vacă întreagă de la ferma dvs. locală, puteți să vă tocați carnea singur acasă. Faceți cârnați, burgeri și fripturi – totul proaspăt, de …

Oamenii consumă tot mai multă carne roşie şi carne procesată de la an la an, iar experţii spun că această cantitate ar trebui redusă dramatic. Carnea procesată (şunca, cârnaţii, crenvurştii, salamurile) este modificată fie pentru o conservare mai îndelungată, fie pentru schimbarea gustului. Principalele metode sunt afumarea, condimentarea sau adăgarea …

Mititei cu monoglutamat de sodiu, soia și fibre de citrice! 4 din 10 mititei conţin arome sintetice! 3 din 10 mititei sunt coloraţi cu carmin! 8 din 10 cârnați conțin aromă de fum sau fum lichid! 4 din 10 cârnați sunt colorați cu carmin! Muştar îndulcit cu sucraloză! 4 din …

Sunt o româncă stabilită în Italia şi mă încăpăţânez să gătesc româneşte. Am marele noroc să locuiesc la ţară, în regiunea Marche (în mijlocul Italiei), la 20 km de mare, 20 km de munte. Stau pe vârful unui deal, am o privelişte splendidă în jur, am livada cu măslini, gard viu …

După Harvard (care ne-a procopsit economic) și Oxford are amabilitatea să ne scuipe între ochi prin recomandarea de a nu se mai folosi în cărțile pentru copii cuvinte care să facă referire la porc, șuncă sau cârnați, cuvinte considerate ofensatoare pentru musulmani și evrei, de vreme ce religia lor le …

Parcă mă doare nițeluș capul și sunt cam morocănoasă… E de la vreme, sigur, s-a schimbat frontul atmosferic; salată boeuf am mâncat puțină, ciupercuţele au avut doar o umbră de maioneză, sarmalele le-am mâncat fără smântână… Pe restul nici nu le pomenesc ,a fost totul de regim; poate slăninuţa să …

Gata, a nins! Am aşteptat asta în fiecare dimineaţă; ditamai omul ce sunt la 40 de ani, de o lună încoace sar în picioarele goale la geam să văd minunea. Ca odinioară, la Câmpulung Moldovenesc, pe când icoana mea era pârtia albă ce se pierdea între brazi, pe deal, pe …

Sunt copii de 14 ani! Cuţite enorme pentru mâinile lor prea albe! Copii crescuţi şi ei în faţa calculatorului, copii care nu ştiu să-şi facă singuri nici un ou! Dar vor! O nouă generaţie! Ceilalţi, mai mari, au terminat universităţi: marketing, economie bancară etc., au dat examene grele, au învăţat …

Un text ce precede Crăciunul. De la un grinch cu state vechi şi cu renume internaţional, veţi spune, şi nu veţi avea chef să recunoaşteţi că, uneori, grinchii mai vorbesc şi adevăruri. Ah, se apropie acel moment magic, plin de cozonac şi turtă dulce şi alte leşinături sincere, pe care …