Articole despre bucătărie

Draga mea, Te-am văzut la coadă la LIDL și păreai atât de nefericită. Ți-aș fi dat vreo 50 de ani, la cum arătai, probabil că tristețea te-a făcut să pari mult mai în vârstă și mult mai stafidită, să mă ierți. Pentru o clipă, m-am uitat cu atenție la tine, …

Când mă uit în urmă și-mi aduc aminte de câteva experiențe prin care viața (ei, pe naiba, viața, eu, nu viața) a decis să trec, parcă și acum îmi vine să roșesc. Nu, nu mă refer la copilărie, deși l-am parafrazat pe Creangă, ci la tinerețea mea, poate chiar mai …

Știți zilele acelea, când te trezești așaaa, cu un chef ire-pre-si-bil să muți munții din loc? Ai băut cafeaua, pe care ai preparat-o mai rapid, cu degetele fremătând de nerăbdare (să te apuci o dată, nu de alta, dar trebuie să și termini) și ai băut-o și mai rapid, planificând …

Te-ai întrebat vreodată care este cel mai tainic și mai intim colț al casei? Cel care vorbește despre tine pe șleau, fără ascunzișuri? Poate să fie… dormitorul? Căci el cunoaște cele mai adânci visuri, împlinite sau sfărâmate, el este martorul celor mai aprinse fantezii, dar și adăpostul și cuibul în …

Adi Hădean, fost jurat la Master Chef, într-un articol foarte bun publicat în revista Forbes pe tema zicerii “clientul nostru, stăpânul nostru”… “Trei clienţi din cinci confundă salonul cu un drive-in, vor să parcheze între masa 7 și masa 8 și să primească mâncarea în timpul în care ascultă o melodie …

Din ciclul: „Sunt plină de amintiri” Fusese o iarnă urâtă, rece, ploioasă, umedă, tristă. Eram cu nervii întinși la maxim. Februarie nu se anunța mai plăcut decât lunile precedente. Aveam niște prieteni nemți, care-și petreceau trei-patru luni pe an în Thailanda. De fiecare dată, ne invitau la ei. Pe mine …

În noaptea în care am luat hotărârea să mă despart de tine, am plâns liniștit. Fără vaiete, fără înjurături și reproșuri, ci în liniște. Nu ca data trecută, când am profitat să o jelesc și pe Dolores O’Riordan și ascultam în buclă When you’re gone; nici n-am mai băgat în mine coniac în mod …

Într-un anumit moment, greu identificabil a posteriori, și dintr-un anumit motiv, și mai neclar decât momentul, pentru o femeie poate începe marea expansiune. Care nu doar că o scoate din tot felul de jocuri, dar o pune în fața unor ciudățenii ce-i contrazic toate cunoștințele ei despre lume și viață. O las să …

De dimineață pe la opt, ne-am întâlnit cu Made, ghidul nostru. Made este al doilea copil în familia lui, după cum se poate desluși din numele lui. În Bali, numele de naștere al unui copil este ales în funcție de al câtelea copil este în familie, indiferent dacă este fată …

Astăzi, nimeni n-ar spune că D. a fost vreodată mistuită de vreo pasiune năucitoare. Văzând-o astăzi, în bucătărie, amestecând cine știe ce ingrediente într-o oală din care ies aburi și miros de legume fierte, purtându-și copilul dintr-o cameră în alta, privindu-și soțul cu răceala cu care negociază, o dată pe …