Articole despre antioxidant

În fiecare moment, organismul oxidează şi generează radicali liberi care provoacă degenerescenţa celulelor. Unul din mijloacele de frânare a acestei oxidări este consumul de alimente care conţin antioxidanţi (în special vegetale), dar şi reducerea aportului caloric zilnic. Aceasta este „reţeta” sănătăţii locuitorilor din Okinawa, Japonia, care bat recordul la longevitate. …

Dacă zeii ar fi cunoscut-o, ar fi dat la o parte nectarul și ambrozia și ar fi fost niște eterni fericiți, uitând de răfuieli, invidii, capcane sau alte șotii. Iar panteonul universal ar fi suprapopulat, iar noi am fi avut de învățat mult mai mult despre felul, atribuțiile și aventurile …

Am rămas din copilărie și cu frica de albine, m-a înțepat una odată de mi-a ajuns, dar și cu o poftă nestăvilită de miere. Aurie, subțire, când e cald, vârtoasă, când e rece, uneori zaharisită, și albicioasă, și crănțănitoare. Mă uitam fermecată la magia pe care o făcea bunica, avea …